就是素的豬血糕啦！營養又衛生,而且非常像豬血糕,同事都吃不出來ㄟ！
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一份1000公克約可做12-16球餐包,土司約6小條
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這是不添加太白粉等香料及粉類,製作的鮮美濃湯,全是仰賴食材本身的濃度,再以腰果奶代替鮮奶, (生腰果洗淨+冷開水打勻)這是一道老少咸宜,又能吃出樸實健康美味的料理 ~
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中筋麵粉+全麥粉+鹽(原味)
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社區大學開課囉!這學期選了輕食養生烘焙,好期待ㄟ!這是一堂不會失敗的烘焙課程,材料更是簡單健康,粉類A料:熟燕麥片1杯,低筋麵粉2杯,白糖(冰糖磨碎)100g,鹽1/2小匙(成品約手掌大20片)
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